Stanoviště krávy

Seznamte se s našimi holkami 

Bella

Je naše nejstarší  kráva. 

Julča

Je plemene 100% jersey. 


Cilka

Je mladší sestra Belly.

Růženka

Je naše nejmladší kráva (jalovice) a je kombinované plemeno Jersey a Swiss Brown. 


Co je pro naše plemena typické? Mléko A2

Uvádí se, že před 10 tis. lety dávaly všechny krávy mléko A2. Jedná se o původní mléko, které mají i kozy a ovce. Postupně se ale u mnohých plemen změnilo mléko A2 na mléko A1. V čem je rozdíl? Mléko A2 je původní mléko, které obsahuje jiný typ bílkoviny (kaseinu) a je pro nás mnohem lépe stravitelnější než mléko A1, které je běžně k dostání v obchodech.